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患了白癜风,饮食上要注意什么?

时间:2011-05-30 11:47:35文章分类:专家问答文章来源:青岛白癜风专科医院

    患者提问:


    我今年年初发现身上出现了白斑,开始没在意,治疗不及时,饮食也没有禁忌,发现白斑扩散了很多,后来去医院确诊为白癜风了,我想问下,现在我在饮食方面要注意什么?


    青岛白癜风研究所专家
毛庆栋医生 回答:


    在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃,平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋),奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。


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